Paradis Hotel Pietrasanta, ospitalità raffinata
In un contesto di rarabellezza, dovestoria e artesi fondono e si mescolano da secoli, nasce il ParadisHotelPietrasanta, un boutique hotel “artistico” espressione di un’accoglienza raffinata e non convenzionale e del profondo legame tra uomo enatura.
Paradis Hotel Pietrasanta
Nel centro della cittadina di Pietrasanta (Lu), affacciato su piazza Crispi, il Paradis Hotel Pietrasanta è statoinaugurato lo scorso lugliocon l’obiettivo di creare un ambiente che fosse allo stesso tempo professionale, conviviale e amichevole; un luogo in cui godere dell’assoluta tranquillità e di un’ospitalità autentica e genuina.
Paradis Hotel Pietrasanta
Tutto dentro il Paradis Hotel Pietrasanta è lo specchio dell’arte de vivre più sincera: dalle stessemura cinquecentesche del palazzocon il loro imponente torrione, al pregiato marmo che adorna gli interni, fino ad arrivareaiquadri, alle sculture, ai gessi, che riempiono i corridoi e le stanze del palazzo.
Paradis Hotel Pietrasanta
Paradis di nome e di fatto perché a circondare questosofisticato boutique hotelc’è un imponente giardino ricco di colori e diprofumi, di piante e di fiori, che richiama all’atmosfera del mitico giardino dell’Eden, progettato in ogni dettaglio dall’architetto francese Jean Mus e al cui centro spicca unaprestigiosa fontana in marmodenominata “la Fontana degli artisti” e in cui è anche possibile imbattersi nell’opera unica dello scultore Bernard Bezzina (MANO “Divition III” 2016).
Paradis Hotel Pietrasanta
Il palazzo diParadis Hotel Pietrasanta rappresenta latradizione architettonica toscana: alti soffitti, pareti con mattoni a vista, pregiato marmo di Carrara che adorna l’interno, come l’esterno del palazzo. Bozzetti originali e busti rinascimentali ornano i corridoi e le stanze del Paradis e si affiancano a quelli più contemporanei realizzati da Igor Mittoraj, scultore di Pietrasanta, il cui museo dedicato, al momento in costruzione, prende vita nelle immediate vicinanze del palazzo.
Paradis Hotel Pietrasanta
La cucina del Paradis
Dietro le quinte di questo progetto ambizioso, crasi perfetta tra accoglienza di alta qualità e agriturismo, le mani e il cuore diAlain Cirelli, chef pariginocon un’esperienza ventennale nei maggiori stellati francesi e italiani che, innamorato della Versilia e della sua storia, ha voluto ridare vita all’edificio storico in cui ora sorge questo boutique hotel franco-italiano.
Franco-italiana è anche lacucinadel Paradis, frutto della collaborazione tra Cirelli e lochef Jonni Bertolaccini, alla guida delristorantedell’Hotel, che unisce gusto e autenticità, filosofia del bio e del bien-vivre, in cui vengono impiegate solo materie prime locali e stagionali, la maggior parte delle quali provenienti dall’eco-azienda Paradis Agricolesita a pochi km dall’hotel.
Il ristorante, cuore del palazzo, allestito nella vecchia sala d’armi e decorato con calchi in gesso di decine di statue antiche, è espressione del godimento dell’arte, del cibo, dellaculturae della natura.
Paradis Hotel Pietrasanta
Il bar Ariodante
All’interno del Paradis, perfetto per unapausa relax, per godersi undrinkdopocena o un caffè appena svegli, il loungebarAriodante affaccia direttamente su Piazza Crispi.
Fonte: Comunicato Stampa
