Cerda, gioiello siciliano noto per il suo pregiato carciofo, si prepara a ospitare il Cynara Festival, un evento straordinario in programma dal 20 al 28 aprile. Questa celebrazione non solo rende omaggio al delizioso carciofo, ma offre anche un’ampia gamma di attività culturali e gastronomiche per tutti i gusti.
Image: Cynara Festival
Dal 1982, il Cynara Festival è diventato un appuntamento imperdibile per gli amanti del carciofo e della cultura siciliana. L’evento, con la sua lunga storia di tradizione, si svolgerà nello splendido contesto di Cerda, con una serie di novità e sorprese che renderanno l’esperienza ancora più indimenticabile.
Image: Cynara Festival
Il Cynara Festival trasforma Cerda nella capitale del carciofo, attirando visitatori da tutto il mondo desiderosi di vivere un’esperienza unica nel cuore della Sicilia. Durante questo evento straordinario, i partecipanti avranno l’opportunità di immergersi nella cultura, nella tradizione e nel sapore di questo delizioso ortaggio, rendendo il Cynara Festival una tappa imprescindibile per gli amanti della buona cucina e della cultura siciliana.
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Il programma del festival offre un’esperienza unica e una vasta gamma di attività, tra cui showcooking, degustazioni, mostre artistiche, spettacoli musicali, laboratori gastronomici, raduni automobilistici e molto altro ancora. In particolare, il momento clou sarà la 42ª Sagra del Carciofo di Cerda, che si terrà il 24 e 25 aprile e sarà arricchita dalla partecipazione di ospiti illustri e dal concerto di Bianca Atzei.
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Inoltre, le sette cantine vitivinicole della DOC Monreale parteciperanno all’evento, offrendo degustazioni dei loro pregiati vini abbinati a piatti creati appositamente per esaltare il sapore unico del carciofo di Cerda. Le cantine sono pronte ad abbinare i loro vini a piatti e proposte culinarie che possano infrangere il luogo comune del difficile rapporto tra vino e carciofo. Questo connubio tra vino e gastronomia locale va ad evidenziare l’eccellenza enogastronomica della Sicilia.
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Il Cynara Festival dunque non è solo una celebrazione del carciofo, ma anche un omaggio alla cultura e alla tradizione locali. Le attività includono visite guidate alle coltivazioni di carciofi, degustazioni di prelibatezze culinarie a base di questo ortaggio e spettacoli teatrali che raccontano la storia e la bellezza di Cerda.
Fonte: Comunicato Stampa
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