Oktoberfest secondo Emirates: specialità bavaresi, snack e decorazioni a tema

L’atmosfera dell’Oktoberfest arriva anche a bordo degli aerei Emirates. Dal 19 settembre al 4 ottobre 2026, la compagnia aerea celebra la tradizionale festa bavarese con un’offerta gastronomica stagionale dedicata ai passeggeri in viaggio tra Dubai e quattro destinazioni tedesche: Monaco, Francoforte, Düsseldorf e Amburgo.

Il programma coinvolge tutte le classi di viaggio e si estende anche alle Emirates Lounges presenti nei quattro aeroporti tedeschi, con piatti ispirati alla cucina bavarese, snack a tema, bevande e decorazioni dedicate.

Specialità bavaresi a bordo

Image: Emirates

Durante il periodo della campagna, Emirates propone piatti ispirati all’Oktoberfest nei servizi di pranzo e cena. L’offerta è disponibile sui tre voli giornalieri tra Dubai e Francoforte e sui due collegamenti quotidiani verso Monaco, Düsseldorf e Amburgo. In First Class, il menu propone specialità elaborate come consommé di manzo con canederli al midollo, terrina di fegato d’anatra e sauerbraten preparato con Wagyu e guance di manzo brasate.

In alternativa, i passeggeri possono scegliere pollo arrosto speziato con potato pavé, Obatzter e mele caramellate. Tra i dessert figurano il Kaiserschmarrn con composta di prugne e crème anglaise alla cannella oppure lo strudel di mele.

La proposta di Business Class comprende guance e costine di manzo brasate, accompagnate da dessert come cheesecake al forno e strudel di mele. Anche la Premium Economy offre piatti ispirati alla tradizione bavarese, tra cui guance di manzo brasate con contorni tipici. In Economy Class, invece, sono disponibili specialità come bratwurst di pollo in pasta sfoglia con salsa alle cipolle, purè di patate e crauti, oltre a pollo con salsa cremosa alla paprika. Su alcuni voli, il menu stagionale si conclude con una fetta di torta Foresta Nera.

Dolci e snack a tema Oktoberfest

L’esperienza dedicata all’Oktoberfest non si limita ai pasti principali. I passeggeri che viaggiano in First Class da Dubai verso la Germania ricevono, prima dell’atterraggio, un cuore di pan di zenzero decorato in stile bavarese.

Nel viaggio dalla Germania a Dubai, invece, la proposta include uno snack dedicato alla visione di film. La selezione comprende tacchino affumicato, salame di manzo, Obatzter, formaggio Emmental, formaggio cremoso, uova, ravanelli, cetriolini e mini pretzel.

Il menu dell’A380 Onboard Lounge

Anche l’A380 Onboard Lounge si veste dei sapori dell’Oktoberfest con una selezione di snack dolci e salati. Tra le proposte figurano pretzel al burro, panini e sandwich con formaggio cremoso ed erba cipollina, roast beef e cetriolini, oltre a pollo Leberkäse e formaggio Emmental. Per chi preferisce una pausa dolce, la selezione comprende pan di zenzero a tema Oktoberfest, torta Foresta Nera, torta alle prugne, cheesecake tedesca e doughnut.

Oktoberfest nelle Emirates Lounges in Germania

L’iniziativa coinvolge anche le Emirates Lounges di Monaco, Francoforte, Düsseldorf e Amburgo. Qui i viaggiatori possono trovare specialità stagionali e bevande ispirate alla tradizione bavarese. Nella lounge di Amburgo, il menu include pretzel appena sfornati, filetto di trota affumicata su insalata di patate alla monacense con barbabietola e crema al rafano. Tra i piatti principali è previsto anche il Backhendl, accompagnato da salsa cremosa ai funghi selvatici e canederli di pretzel.

Per il dessert viene proposta una crema bavarese vegana con mela caramellata. Non manca inoltre la birra Oktoberfest, mentre la lounge e l’area reception saranno arricchite da decorazioni stagionali. Le lounge Emirates di Monaco, Francoforte e Düsseldorf propongono invece guance di manzo brasate con cipolle e canederli di patate, noodles di patate lavorati a mano con crauti, spiedini in stile bavarese e frutta ricoperta di cioccolato bianco e fondente.

Tra menu dedicati, snack regionali e ambienti decorati, la compagnia propone un’esperienza stagionale che accompagna i passeggeri sia durante il volo sia nelle lounge aeroportuali tedesche.